همه محصولات
گیاهان دارویی
ادویه
عسل و فراوردههای عسل
روغنها
شیره‌ها
داروهای گیاهی
بسته های آموزشی
آموزش طب
همه دسته بندی ها
جانوران
سنگ ها و کانی ها
گیاهان
اعضای بدن
میوه ها
طریقه مصرف عناب خشک
بهترین روش تهیه دمنوش عناب(Ziziphus jujuba) چیست؟
روش مصرف عناب:
عناب‌ها را شسته و خیس کنید. سپس داخل یک قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید. باید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. به علت شیرین بودن دانه های عناب نیازی به شیرین کردن دمنوش نیست.
روش نگهداری عناب تازه یا خشک شده
خرید و تشخیص عناب با کیفیت
عناب‌های تازه و بدون لک را انتخاب کنید.
اندازه آن باید اندازه یک خرمای کوچک و سنگین باشد.
توجه داشته باشید که عناب رسیده چروک خواهد شد.
عناب‌ها به خوبی در یخچال نگهداری می‌شوند.
آن‌ها را در یک ظرف بدون ورود و خروج هوا قرار دهید.
شیره عناب(Ziziphus jujuba)
- تمام خواصی که خود میوه عناب دارد را در شیره عناب نیز می‌توان یافت. چه بسا پس از تهیه شیره یا شربت،این خواص بیشتر می‌شوند. به طور کلی از شیره عناب برای بهبود گلودرد و سرماخوردگی، پاک‌کنندگی مجاری تنفسی، پاکسازی کبد از مواد زاید و پیشگیری از جوش‌های پوستی و آلرژی‌ها استفاده می‌شود.
- همچنین برای افراد دارای غلظت خون بسیار مفید است.
- ابتدا به مقدار دلخواه از عناب تازه یا خشک‌شده را تمیز شسته و به اندازه ۴ تا ۱۰ برابر عناب آب اضافه کنید، برای حدود هشتصد گرم عناب، حداقل چهار لیتر آب را داخل قابلمه ریخته و عناب‌ها را در آن بجوشانید.
- پس از اینکه عناب‌ها نرم و کاملا پخته شدند، با پشت کفگیر آن‌ها را له کرده و خوب هم بزنید. حالا عناب‌های پخته‌شده را از صافی یا آبکش عبور دهید.
- پس از سردشدن، شربت را داخل ظروف شیشه‌ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید. هنگام مصرف می‌توانید نصف استکان شیره را در یک لیوان آب حل‌کرده و نوش جان کنید.
شیره عناب حتما باید در یخچال نگهداری شود.
برای تهیه و خرید انواع شیره‌ها می‌توانید به فروشگاه اطریفل مراجعه کنید.
بسته های آموزشی
داروهای گیاهی
آموزش طب
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.