نقش تغذیه در ترک اعتیاد طب سنتی و اصول تدابیر یداوی (بخش ۴)

در مقاله قبلی به شناخت درجات داروها و مزاج انواع مواد مخدر پرداختیم. در این بخش، به بررسی عمیق نقش تغذیه در ترک اعتیاد طب سنتی، لزوم پرهیز از غذاهای سودازا و بلغم‌زا، اصلاحات سه‌گانه بنیادین و نحوه به‌کارگیری روش‌های درمانی نظیر حجامت می‌پردازیم.

اصل تقدم پرهیز بر درمان و قاعده درمان به ضد

طبیب آگاه در نخستین گام تمام قدرت دارویی خود را به رخ بیمار نمی‌کشد، بلکه فرآیند را با پرهیزات آغاز می‌کند. در مکتب طب ایرانی، تجویز دارو بدون وضع پرهیز، خطایی نابخشودنی در حق بیمار است. از آنجا که مصرف مواد مخدر سبب رسوب سودای سرد و خشک در عمق بافت‌ها و استخوان‌ها می‌شود، نفوذ دارو و حرارت غریزی به بدن مختل می‌گردد؛ بنابراین نخستین راهبرد، منع قاطع غذاهای سرد و لزج است.

لیست پرهیزات حیاتی از سردی‌جات و غذاهای سودازا

بیمار در دوران سم‌زدایی باید تا حد امکان از مواد زیر دوری کند یا در صورت ضرورت، آن‌ها را همراه با مصلحات گرم میل نماید:

• ترشیجات و سرکه: به شدت نفوذپذیر و سردکننده عمیق استخوان‌ها بوده و دردهای عضلانی دوران ترک را تشدید می‌کند.
• گوشت گاو و فست‌فودها: مولد خلط سودای سوخته و غلیظ در عروق هستند.
• لبنیات، خیار، گوجه و دوغ: رطوبت فاسد و بلغم خام را در دستگاه گوارش انباشته می‌سازند.
• آب یخ و سرمای صنعتی (باد کولر): حرارت غریزی را تضعیف کرده و سبب دردهای شدید استخوانی در ساعات شب می‌شوند.
• موزهای نارس و گازخورده: به دلیل ایجاد خلط لزج، کیموس معدی را فاسد کرده و بلغم لزج پدید می‌آورند.

اصلاحات سه‌گانه بنیادین: آب، نمک و روغن

پیش از هر اقدام دارویی، ساختار مواد پایه مصرفی فرد باید دگرگون شود:

• آب جوشیده و ولرم: جوشاندن آب ساختار آن را لطیف و سبک می‌کند؛ چنین آبی به عمق بافت‌ها نفوذ کرده، فضولات را شسته و بدون ایجاد پف و ورم از طریق ادرار و تعریق دفع می‌شود.
• روغن‌های طبیعی (زیتون، کنجد و دنبه): برخلاف روغن‌های نباتی و صنعتی که سُدّه (گرفتگی عروق) ایجاد می‌کنند، روغن‌های طبیعی پاک‌کننده مجاری و تسهیل‌کننده خروج سموم هستند.
• نمک کامل و طبیعی (نمک دریا یا سنگ نمک): بر خلاف نمک تصفیه‌شده که فشار خون را بالا می‌برد، نمک معدنی توازن املاح بدن را حفظ کرده و بلغم‌های زائد را می‌زداید.

غذاهای مقوی و منتشرکننده حرارت غریزی

تقویت جسم باید با غذاهای لطیف و باکیفیت صورت پذیرد:

• آبگوشت اصیل (بدون رب صنعتی و گوجه‌فرنگی) همراه با نخود و پیاز فراوان.
• بادام درختی پوست‌کنده یا شیره بادام به عنوان منبع سرشار از املاح بازسازی‌کننده اعصاب.
• آش گندم برای تولید خون صالح و پخش حرارت ملایم در سراسر اندام‌ها.
• ترکیب شیر گرم محلی با عسل، گلاب و زعفران روزی تا دو لیوان (پرهیز از مخلوط کردن شیر با میوه‌ها).
• سیب شیرین و رسیده که استشمام عطر آن پیش از خوردن، مقوی قلب و مفرح روح است.

علائم سم‌زدایی طبیعی را سرکوب نکنید

با آغاز روند تعدیل، علائمی نظیر اسهال، آبریزش بینی، عطسه و تعریق شدید رخ می‌دهد. این نشانه‌ها پاسخ دفاعی مغز و روده برای برون‌ریزی سودا و فضولات انباشته است. تا زمانی که این دفعیات سبب ضعف مفرط قوا نشده باشد، نباید جلوی آن‌ها گرفته شود، چرا که پاکسازی طبیعی بدن به شمار می‌رود.