Prunus scoparia (علمی)
amygdalus elaeagnifolia (علمی)
Amygdalus orientalis (علمی)
wild almond (لاتین)
اسامی دیگر: بادام کوهی، اَرژِن، ارجن، بادام کرمانی، بادام برگسنجدی، بادام شرقی، بخورک، پاسورک، آقچالی، قرهچالی، تنگیز، تنگیس، الوک،آخورک
مشخصات گیاه:
بادام کوهی گونهای بادام است که درختچه آن بومی کشور ایران و کشورهای همسایه آن مانند عراق است.
در ارتفاعات بالای کوهستانهای گرم و خشک رشد میکند. این گیاه تا ارتفاعی بین ۲٫۵ تا ۳ متر و قطر تاج پوشش آن نیز به ۲ تا ۲٫۵متر میرسد. دارای شاخههای خاردار، برگهای باریک، کوچک، ساده و بیضی شکل است و گلهای آن در اوایل فروردین قبل از رویش برگها به رنگ سفید ظاهر میشوند. میوه کال آن ترشمزه و کرکدار است که به آن چقاله یا چاقاله میگویند. میوه رسیده آن را، در خردادماه برداشت میکنند و به علت مقاومت چوب آن، تلخمزه است که آن را برای استفاده شیرین میکنند.
میوه به رنگ قهوهای است که پوست درونی آن سخت است و به همین دلیل مردم بسیاری از مناطق برای مصرف، پوست آن را از مغزش جدا میکنند.
این میوه بیضی شکل، کشیده و تا حدودی گرد است که مغز آن دارای پوست نازکی به رنگ قهوه ای تا زرد است که قسمت گوشتی آن سفیدرنگ است.
این میوه دارای طبع گرم و خشک است.
این گیاه یکی از گیاهان مقاوم به خشکی و دارای ریشههای عمیق و مقاوم در برابر کم آبی و وزش بادهای شدید است. صمغ فارسی یا زدو، از این درختچه به دست میآید.
خواص بادام کوهی عبارت است از:
- بهبود اسهال، بیماریهای مثانه و زخم روده
- کمک به بهبود تنگی نفس و ورم ریه، نرمکننده سینه
- تقویتکننده قوای جنسی
- تسکین دهنده درد
- ضد عفونی کننده
- تقویت بینایی
- تنظیم کننده انسولین و قندخون
- پیشگیری از سرطان
- پیشگیری از پوکی استخوان
- تنظیم کلسترول خون
- رفع کننده شپش، شوره سر
- استفاده از ضماد آن همراه با سرکه، برای رفع زخمهای کهنه و چرکی و رفع خارش پوست مفید است.
- تقویت و پیشگیری از ریزش مو
- پیشگیری از آلزایمر و افسردگی
- رفع ضعف بدن و خستگی
- افزایش انرژی و سیری در فرد
- دمنوش گلهای سفیدرنگ این درخت برای درمان عفونت ریه و سرماخوردگی شدید، بسیار مفید است.
مضرات بادام کوهی:
- بسیار سنگین و دیرهضم است و برای هضم آن در بدن، زمان طولانی نیاز است. در مصرف آن زیادهروی نکنید.
- افرادی که ناراحتی معده دارند استفاده نکنند.
- برای زنان باردار و شیرده با مشورت پزشک استفاده شود.
- در کودکان زیر دو سال استفاده نشود.