همه محصولات
گیاهان دارویی
ادویه
عسل و فراوردههای عسل
روغنها
شیرهها
داروهای گیاهی
بسته های آموزشی
آموزش طب
همه دسته بندی ها
جانوران
سنگ ها و کانی ها
گیاهان
اعضای بدن
میوه ها
Anethum graveolens (علمی)
एनेथम ग्रेवोलेंस (هندی)
اسامی: شِوید، شوِد، شبِت
شوید گیاهی یکساله یا دوساله با بوی معطر زیاد و ارتفاع حدود 60 تا 100 سانتی متراست. این گیاه بومی مناطق دریای مدیترانه و روسیه و آسیای میانه می باشد. ریشه آن صاف و مخروطی شکل و سفید است.
میوه شوید به رنگ قهوه‌ای روشن، بیضی شکل، مسطح، با طول ۴ میلی‌متر و عرض ۳ میلی‌متر است. در سطح آن برجستگی‌هایی به رنگ زرد و در کناره‌های آن، لبه بال مانندی به رنگ زرد روشن دیده می‌شود.
این گیاه شبیه به رازیانه است با این تفاوت که از آن کوچکتر است،از شوید به صورت تازه به عنوان سبزی خوردن یا خشک شده در انواع غذاها، سس ها، سالادها و دمنوش ها استفاده می کنند، و همچنین از دانه های آن به عنوان ادویه استفاده می شود.
خواص برگ شوید
- منبع غنی آنتی اکسیدان
- پیشگیری از سرطان
- تقویت معده، ضد نفخ، رفع دلپیچه، رفع یبوست و دردهای شکمی
- رفع حالت تهوع، اشتها آور،
- ضد تشنج
- تقویت استخوان ها، رفع التهاب مفاصل و آرتریت
- افزایش دهنده شیر مادران، رفع گرفتگی های قاعدگی
- درمان کم خونی و بی خوابی
- ادرارآور، رفع مشکلات کلیوی
- کاهش کلسترول، کنترل قند خون
- افزایش چربی سوزی
مضرات شوید
- در زنان باردار با احتیاط و با مشورت پزشک استفاده شود.
- مصرف زیاد شوید در مردان باعث کاهش قدرت باروری، کاهش تعداد اسپرم ها و حجم منی می شود.
بسته های آموزشی
داروهای گیاهی
آموزش طب