بابونه نامی عمومی است که برای انواع مختلفی از گیاهان همخانواده با مینای چمنی (از تیرهٔ کاسنیان) به کار میرود. در طب سنتی از دو گونه از این گیاهان، شامل بابونه آلمانی و بابونه رومی برای دمنوش ها و مصارف دارویی استفاده فراوان میشود. گونه های بابونه بهاری و بابونه زرد نیز وجود دارد که مصارف دارویی ندارند.
گل بابونه گیاهی یکساله است که گلهای بیشمار، با عطری دلپذیر دارد. گلهای آن زنبورها را به خود جلب میکنند. دارای گلبرگهای سفیدرنگ بوده و مرکز گلبرگها رنگ زرد زیبایی دارد.
از این گیاه برای انواع غذاها و نوشیدنیها، دهان شویهها، صابونها و مواد آرایشی استفاده می شود.
شرایط مورد نیاز برای این گیاه
- این گیاه نیاز به نور آفتاب کامل دارد.
- بهتر است خاک گیاه بابونه را مرطوب نگهدارید و خاک آن زهکشی مناسبی داشته باشد.
- این گیاه نسبت به خاک حساسیت زیادی نداشته و در هر خاکی قابلیت رشد و نمو دارد.
- برای کاشت بذر بابونه زینتی، باید گل را در محیط و آب و هوای مناسب قرار دهید.
- در هنگام کاشت به نور محیط توجه داشته باشید.
- این گل به نور خورشید علاقه دارد ولی خشکی خاک و عدم رطوبت برای رشد و گل دهی بابونه مناسب نیست.
با کاشت بذر گل بابونه زینتی نه تنها محیط و فضایی زیبا را ایجاد می کنید، بلکه از خواص درمانی این گل نیز استفاده میکنید.
این گل دوستدار طبیعت و بدون ضرر برای انسان و حیوانات است و سمی نیست. حشراتی مانند زنبور و کفشدوزک بابونه را بسیار دوست دارند.
نحوه کاشت بذر گل بابونه زینتی
- برای کاشت بذر گل بابونه زینتی باید حدود 6 هفته پیش از سرمای هوا بذرها آماده کنید. آنها را در خاک مناسب و ارگانیک در گلدان های کوچک قرار دهید تا این گل در محیط خانه رشد کند.
- در این زمان بذر برای جوانه زدن به گرما نیاز دارد که گرمای معمولی محیط کافی است. بین 7 تا 14 روز بذر گل بابونه زینتی جوانه میزند. نور خورشید برای رشد آن بسیار مهم است.
- برای آبیاری خاک خیلی مرطوب نباشد. خاک ارگانیک در ph طبیعی مناسب این گل است.
- پس از اینکه کمی دانه ها جوانه زد و دو برگ اصلی بیرون آمد، در اواخر تابستان و اوایل پاییز، این بذر را می توان در خاک قرار داد.
- در این زمان باید مکان کاشت گل را مشخص کنید. این گل در سال های بعد در باغچه پخش میشوند ولی می توان رشد آنها را کنترل کرد.
- با کاشت بذر گل بابونه زینتی در گلدان یا فضایی مخصوص، در کل باغچه پخش نمیشوند. پس از اینکه مکان بذر گل بابونه زینتی را مشخص کردید آنها را به آرامی در خاک قرار دهید، ولی لازم نیست روی آنها دوباره خاک بریزید.
- فاصله هر بذر با بذر دیگر حدود 15 سانتی متر باید باشد. در ابتدا این گل شبیه شوید است ولی پس از گلدهی متوجه میشوید که بابونه است.
شرایط نگهداری بذر گل بابونه
- این گل برای رشد و گلدهی نیاز به نور زیاد خورشید دارد. نور مستقیم خورشید برای این گل مناسب است.
- خاک و کوددهی برای این گل بهتر است از نوع طبیعی و ارگانیک باشد. خاک نوع متوسط هم برای رشد بذر بابونه زینتی کافی است. از طرفی اگر خاک مناسب باشد نیازی به کود نیست.
- این گل به آبیاری منظم نیاز دارد ولی آبیاری بیش از حد گل، خاک را مرطوب می کند. خاک مرطوب برای بذر گل بابونه زینتی مناسب نیست.
- پس از اینکه این گل رشد کرد در سال بعد در تمام تابستان را گل میدهد. در این زمان می توان گل های آن را خشک کرد.
- هرس و چیدن بیش از حد گل باعث میشود این گیاه در پاییز گل ندهد.
زمان برداشت گل بابونه
بهترین زمان برای برداشت، 6 هفته پس از رشد اولیه و قرار گیری در خاک است. در پاییز پس از اینکه زمان گلدهی شروع شد، می توانید گلبرگهای آن را نگهداری کنید. در سال اول زمان گل دهی در طول پاییز است و گل دهی در زمستان متوقف میشود. در سال بعد کل تابستان و پاییز گل میدهد.
- در سال اولیه گلدهی، بیش از حد گلها را نچینید.
- هرس زیاد ساقه ها برای این گل مناسب نیست و باعث میشود در فصل بعد زیاد گل ندهد.
- برای برداشت گل بابونه تنها باید قسمت گل را چید. قسمت های دیگر گیاه مثل برگ، ساقه و ریشه کاربردی ندارد.