آیا شام نخوردن باعث لاغری میشود؟ عوارض نخوردن شام از نظر اسلام

هرگز در شب، گرسنه و با شكم خالی نخوابید.

امروزه يكی از چيزهای غلطی كه در بين مردم عادی، حتی برخی پزشكان رايج شده است، توصيه به شام نخوردن برای رژيم لاغری است.

در حالی كه بر اساس اصول تغذیه و منابع طب سنتی در خواب، طبيعت مدبره انسان متمايل به درون و هضم غذای خورده شده می‌شود و درصورتی كه غذايی را جهت هضم نيابد، شروع به برداشت از بعضی اعضای خاص می‌كند و به خصوص توزيع چربی در بدن، نامتناسب می‌شود. به همين دليل باعث پیری زودرس، چروک صورت و خراب شدن پوست صورت می شود.

•  پزشکان مضرترين کار در مشوش‌شدن هضم غذا را، حرکات سنگین و عفیف بعد از تناول غذا شمرده‌اند. حركات سبک و خفيف، باعث انحدار و فرورفتن غذا و معين بر هضم است.
• خوابيدن بعد از غذا، قبل از استقرار آن در قعر معده، مضرّ و از نظر پزشکان این کار نهی شده است.
• در يک وعده غذایی، غذاهای مختلف را با هم مصرف نکنید.

   در روايتی از امام رضاعليهالسّلام که مي فرمايند:

«أَدوَء الدوى ادخال الطعام على الطعام»

بدترين مرض، داخل كردن غذا بر غذا است.

•  اگر در سفره، دو غذای غليظ و لطيف، مثل پلو با سوپ وجود داشته باشد، بهتر است كه اول غذای غليظ (پلو) خورده شود و بعد غذای لطيف. زيرا هضم در قعر معده قوی‌تر است و تقدم غذای غليظ بر غذای لطيف باعث می‌شود كه غذای غليظ در قعر معده جای گرفته و خوب پخته شود و سپس غذای لطيف را هضم نمايد.

تداخل غذایی خطرناک، خوردن چه غذاهایی با هم مضر هستند؟

•  خوردن ترب همراه ماست،
• خوردن شير با ترشيجات زيرا ترشی، شير را در معده بسته می سازد و بسته شدن شير در معده باعث  فساد سمی است.
• خوردن شير با ماهی زيرا باعث ایجاد امراض مزمن مانند جذام و برص و قولنج می‌شود.
• خوردن پنير تازه با ماهی
• خوردن ماست با گوشت طيور مثل مرغ
• خوردن سويق با شير برنج كه باعث قولنج می شود.
• خوردن انگور پس از كلّه پاچه زيرا انگور به سبب رطوبت خود باعث زيادتی لزوجت و بلغميّت كلّه می گردد اما اگر اول انگور بخورد، بعد كلّه اشكالی ندارد.
• خوردن انار بعد از غذایی كه با گوشت و حبوبات پخته می شود. زيرا انار به جهت قبض خود باعث نفخ و عدم هضم آن غذا می شود.
• هر خوراکی ای که با سركه ساخته شود، با برنج نباید مصرف شود.
• خوردن كبوتربچه با پياز، سير و خردل
• خوردن عسل با خربزه،
• خوردن سير با پياز
• خوردن فندق با بادام
• خوردن شير با خربزه
• بهتر است پنير تر و شير با هيچ غذايی خورده نشود.

بهتر است زمانی که گرسنگی واقعی به وجود می آید، خود را به كارهای سخت مشغول نکنید و تحمل گرسنگی زياد نكنید و زود غذا بخورید. زيرا معده وقتی خالی می شود، رطوبت‌های بدن را به سوی خود جذب می‌كند و اكثر اين رطوبت‌ها، برای معده، مضر است.

• بهترين گوشت، گوشت بره يک ساله، بزغاله و گوساله است.
• بهترين مرغ، مرغی است كه بيضه نياورده باشد. بهترين خروس، خروسی است كه بانگ نداده باشد.
• بهترين نان ها، نان گندم است، بهترین ارز، ارزی است كه خوشبو و سپيد و باريک باشد و بعد از پختن بلندتر شود.

بهترین زمان خوردن آب:

عطش واقعی زمانی به شخص غلبه می کند که:

1. طبيعت بدن در حال هضم غذا بوده و نياز به رساندن آن ماده غذایی(ترقيق و ايصال) به ساير اعضای بدن باشد.
2. هنگام رفع يبوست و حذف و تسكين حرارت، عطش واقعی اتفاق می افتد.

در مقابل عطش واقعی، عطش كاذب قرار دارد و آن عبارت است از خلطی نمكين و يا غليظ و يا شديد اليُبس كه در معده دهانه آن مجتمع و چسبيده می‌گردد و طبيعت بدن برای شستن و دفع آن مواد، طلب آب می‌كند.

•  آشاميدن آب در هنگام عطش كاذب، بسيار مضر است و دفع آن به استنشاق هوای سرد، مضمضه به آب خنک، الویت دارد.
• البته نوشيدن آب در هنگام غذاخوردن، فقط برای كسانی كه گرم مزاج هستند مجاز است زيرا نياشاميدن و صبر نمودن بر عطش باعث ضرر و احتراق غذا می شود.

نحوه صحیح آب خوردن در طب سنتی و اسلامی:

بررسی 16 نکته در رابطه با اصول و آداب صحیح آب خوردن

پزشکان نوشیدن آب در بعضی زمان ها را منع کرده‌اند مانند:

• نوشيدن آب بين غذا يا بعد از غذا فی الفور می‌باشد.
• آشاميدن آب در حالت ناشتا ممنوع است. زيرا در آن هنگام معده خالی است و آب را بدون توقف با برودت فعلی آن به اعضای رئيسه بدن یعنی قلب و مغز و كبد می فرستد.  چنين آبی وقتی به قلب برسد، احتمال خاموش شدن حرارت غريزيه و مرگ ناگهانی است. و وقتی که به كبد برسد باعث ایجاد بيماری استسقاء می شود و وقتی به مغز برسد، باعث سستی اعصاب می شود و هر چقدر آب سردتر باشد، ضرر آن بيشتر است.
• نوشيدن آب پس از حركات زياد و سنگين، ممنوع است. زيرا در اين هنگام، اعضای بدن گرم می شوند و آب را فوراً از معده جذب می کنند و جذب نمودن آب سرد، قبل از شكسته شدن سورتِ برودت آن باعث برودت و اماته حرارت غريزی می‌شود.
• نوشيدن آب بعد از جماع ممنوع است و دليل آن همان دليل مضرّت نوشيدن آب پس از حركات عفيف و سنگين است. زيرا از جمله حركات عفيف، خارج نمودن منی است.
• نوشيدن آب بعد از حمام كردن ممنوع است، مخصوصاً در حالتی كه معده خالی باشد و هر چقدر آب سردتر باشد، ضرر آن بيشتر است.
• آشاميدن آب بعد از غذای شور و بعد از غذای گرم ممنوع است، زيرا باعث عفونت می شود.

• نوشيدن آب پس از خوردن شيرينی و ميوه های آبدار ممنوع است، زيرا اجتماع آب ميوه‌ها و آب به جهت اختلاف جنسيت و تغاير خاصيت مستلزم فساد و حدوث بادهای خبيثه و ورم ها می شود. مخصوصاً اگر ميوه هايی مانند هندوانه و خربزه و انگور باشد.
• نوشیدن آب قبل از تناول ميوه ها و خوردن ميوه ها بعد از نفوذ آب به سوی جگر اشكالی ندارد.
•  زمان خواب و يا بعد از برخاستن از خواب نباید آب نوشيد، اگر قبل از خواب نياز به نوشیدن آب پيدا كردید، بهتر است كه پس از نوشيدن مقداری بنشينید و سخن بگويید و سپس بخوابید.
• در معده جمع کردن آب چاه با نهر شایسته نیست و اجتماع آن دو در معده باعث ایجاد نفخ و قرقر است.
• نبايد آب را به سرعت نوشيد، بلكه بايد به تدريج نوشيد.
• بر ظرف آب، نفس نكشيد و مانع از رسيدن بخارِ درون بدن، به آب شويد.
• نبايد بر آب فوت كرد و بايد در هر وقفه از نوشيدن، حمد و شكر الهی را به جا آورد و نيز نبايد در حالت خوابيده، خواه به پشت و خواه به رو، يا به پهلو و يا خم شده و يا گردن كج كرده آب نوشيد.

• نبايد آب را از ظرف سر تنگ نوشيد و نيز نبايد آب را از دور بر دهان كسی كه آن را باز نموده فرو برد. زيرا احتمال بروز بيماری های ريوی است. بلكه بايد لَب را به ظرف آب گذاشته و آب بنوشند و نبايد مانند حيوانات دهن در ظرف آب فرو برده آب بنوشند كه مذموم است و نهی شده است.
• بهترین ظرف برای آب خوردن چیست؟ بهتر است از ظروف چينی و يا قدح سفالیِ صاف برای نوشيدن آب استفاده شود و آن ظرف اگر سفيد باشد بهتر است چرا كه كوچكترين چيزی كه در آن باشد معلوم می شود و بهتر است شكل آن طوری باشد كه قعر آن تنگ و دهانه ی آن گشاد باشد به طوری كه آبی كه در آن جای می گيرد، زياد به نظر آيد وشخص با نگاه کردن به آن، احساس سيری کند. همچنین نوشيدن آب در ظروف مسی باعث ایجاد جزام می شود.
• آب را در شب باید نشسته و در روز ايستاده نوشيد.

عوارض آدامس و مضرات آن چیست؟

آدامس يک جويدنی مصنوعی است كه نامش را مديون توماس آدامز آمريكايی است كه برای نخستين بار در دهه 1860 توسط ايشان ابداع شد و بعدها هر جويدنی وارداتی به ايران، با اين نام خوانده شد.

یكی از معتبرترین مراجع اطلاعات در مورد آدامس در دنیا، جمعیت بین المللی آدامس جویدنی یا ICGA است که به سؤالات مردم در مورد آدامس پاسخ داده و جوابیه های این مرکز بین المللی بر روی سایت آن انتشار می یابد.
یكی از سؤالات پرسیده شده از این مرکز بین المللی این است که آیا آدامس حاوی الكل است یا نه؟
در جوابیه مرکز آمده است، در ترکیبات آدامس، از شكرهای الكلی استفاده می‌شود، هر چند در ادامه بحث، الكل موجود در آدامس را از الكل های شراب، متمایز می‌کند. اما با توجه به سؤالاتی که پیرامون احتمال مثبت شدن تست الكل ادرار، پس از استفاده از آدامس مطرح شد، به نظر می‌رسد که موضوع جدی‌تر از آن است که فكر می‌کنیم.

در سایت Blurtit 3 از جمله سؤال‌های مطرح شده آن است که با توجه به آنكه آدامس حاوی ترکیب Sugar Alcohole است آیا در تست های آزمایشگاهی می‌تواند، تست الكل مثبت ایجاد نماید؟ که در جواب گفته شده است که با توجه به آنكه شكر الكل از جنس کربوهیدرات است، از لحاظ تست آزمایشگاهی، مشابه نوشیدن الكل جواب نمی‌دهند.

هشدار :

آيا می دانيد كه طبق آمار ارائه شده مؤسسه فرهنگی و مطبوعاتی ايران درمورخه 1388/12/11، ايرانی ها سالانه پانصد ميليارد تومان، آدامس مصرف می كنند كه درحدود 83 % آن واردات خارجی است، يعنی برای يک ماده بیخود و مضر، ساليانه بيش از 400 ميليارد تومان، نابود می شود.
مقدار آدامس مصرفی در ايران طبق آخرين آمار، درحدود 45 هزار تن است ،تعداد قابل توجهی از اين آدامس ها، از طريق غير قانونی وارد كشور می شوند. نشر اين خبر درحالی است كه به گزارش پايگاه خبری تحليلی پارسينه 5 مقدار قابل توجهی آدامس الكل دار با طعم مشروبات الكلی در سوپر ماركت های مختلف عرضه می شود.
آيا می دانيد مصرف آدامس از فرهنگ كشور ما تقليد شده است؛ ما در گذشته از سقز استفاده می كرديم كه بيش از 20 نوع خاصيت و فایده دارد. قبل از ورود آدامس های شيميايی جديد، مردم به جويدن سقز عادت داشتند،(علک البطم يا سقز كه عصاره طبيعی درخت حبه الخضراء است) نوعی از پسته وحشی (دارای خواص بسيار مهم درمانی) است.